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葡京赌侠天机报ab138|这菜比生菜营养还高,2块钱一斤,清香又脆嫩,咳嗽痰多的要多吃

2019年-12月-27日 18:39:21
 【摘要】摘要:研究还发现,油麦菜的营养成分虽然基本和生菜相同,但是含量比生菜高得多。油麦菜虽然营养价值高,但也不是所有人都能吃的,比如有胃炎和胃寒的朋友就不能吃了。油麦菜在我们家通常被用来清炒着吃,就是把大蒜切碎后和油麦菜直接炒着吃,清香还脆口,是我们家的最爱!油麦菜吃起来清香又脆口,真是好吃极了!油麦菜好吃又不贵,才2块钱一斤,喜欢的朋友记得多吃哦!

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葡京赌侠天机报ab138,冬天除了大白菜很受欢迎之外,还有一种蔬菜也是十分的受欢迎,那就是油麦菜。油麦菜吃起来质地脆嫩,口感极为鲜嫩、自带清香、具有独特风味。营养专家研究发现,油麦菜营养丰富,富含丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2和大量钙、铁等营养成分。油麦菜也可以用来凉拌着吃,在民间素有“凤尾”之称。研究还发现,油麦菜的营养成分虽然基本和生菜相同,但是含量比生菜高得多。

常吃油麦菜具有降低胆固醇、清燥润肺、化痰止咳、治疗神经衰落的作用,油麦菜也很适合肥胖和减肥的朋友吃,因为油麦菜是一种低热量高营养的蔬菜。油麦菜虽然营养价值高,但也不是所有人都能吃的,比如有胃炎和胃寒的朋友就不能吃了。但是非常适合咳嗽多痰、骨质疏松、身体乏力的朋友多吃,对身体大有好处。

油麦菜在我们家通常被用来清炒着吃,就是把大蒜切碎后和油麦菜直接炒着吃,清香还脆口,是我们家的最爱!在做蒜香油麦菜的时候,大家一定要不能炒的时间太长,以免影响油麦菜脆嫩的口感和鲜艳的颜色哦!还有个就是最好不要放老抽酱油这些调味料了,因为本身油麦菜就很清香了,放入老抽酱油这些调味料后,会掩盖住清香味,吃起来也没有美味了!

冬天咳嗽要多吃这道菜,清燥润肺、化痰止咳,赶快告诉家人!接下来我们一起看下蒜香油麦菜的具体做法吧!

蒜香油麦菜

准备好食材:油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。

1、把油麦菜洗净后切段,蒜米去皮后切碎。

2、起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。

3、先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒,然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。

4、出锅之前放入一勺食盐调味,翻炒均匀。

出锅装盘,一盘色香味俱全的蒜香油麦菜就做好啦!油麦菜吃起来清香又脆口,真是好吃极了!一个人就可以干掉一盘。油麦菜好吃又不贵,才2块钱一斤,喜欢的朋友记得多吃哦!

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